靠羊肉火出圈的骏淏羊庄，最近被鱼抢了风头！海鲈刺身丨1鱼5味丨竹箕鱼丨千层无骨鱼据说没有一条鱼能活着离开这里！“食多D鱼，人先聪明！”
人均30+元，吃地道农家菜！
夏天快到了，鱼生可以捞起来啦！凭羊肉火锅白手起家的骏淏羊庄，转季上新换菜单，鲈鱼刺身才28元/斤！冬天吃羊肉，夏天吃鱼生，骏淏羊庄你太会啦~==·一鱼多味，鱼粉们快集合~·除了必点的鱼生做法，还有10+种做法，煲、蒸、煎、焗...任你选择，从鱼头到鱼尾都不浪费，给你一场乘风破浪的舌尖体验！·进店消费，免费送送送！·最近天气多变，早晚微凉，老板贴心的准备了清热祛湿凉茶，还有马拉糕石磨肠粉（两款随机赠送）、饭后水果，都是免费送！收好福利，鱼生走起～▼整整一个夏天，海鲈刺身28元/斤！目测这个“饭堂”又要被挤爆啦！每天新鲜到店的海鲈，每一条都生猛过人。从放血、剔骨到切片切片，师傅凭着熟练的刀工，用最快的速度切片装盘，保持鱼生的第一口感。JUNHAO轻轻一夹，鱼生片薄如蝉翼，白透诱人。一点腥味也没有，非常鲜甜，肉质细嫩而且鱼油香回甘。还可以搭配配料捞着吃，洋葱、柠檬草、辣椒仔、油盐姜蒜...足足10种，免费续加（适当续加，避免浪费哦），捞到风生水起~纤薄透明的鱼片冰凉脆爽，满满一口，鲜、香、辛、辣各种口感在嘴里势不可挡，瞬间扑灭初夏的燥热！==△剩下的鱼骨鱼腩还可以免费加工除了鱼生，还可以解锁一鱼多味新吃法！▼▼▼
■倒吊上桌-无骨千层鱼■
店里的拿手招牌，是这条“功夫无骨千层鱼”！一整条倒挂着上桌，没有骨全是肉，足足有5、6斤重，上桌都要抖三抖！鱼肉肉眼可见的厚实，纹路清晰，紧致细腻。吃法也是够独特！要用剪刀把鱼肉一块块剪下来，仪式感爆棚！鱼片微微卷翘就可以捞起来，无骨无刺的鱼片吃起来就是爽，啖啖都是肉，锅底的毋米粥水将鱼肉的“鲜”味完美锁住~//涮完无骨鱼，还可以加入鱼头鱼骨、菜心粒，一碗鲜甜香滑的鱼肉粥就诞生了！
■足足50CM-竹箕鱼■
高温短时的蒸煮方法，现点现蒸，蒸出来的肉肉鲜嫩多汁。没有过多的调味料，都是原汁原味~直径50CM的竹箕，装满了海鲈鱼、白贝、鲜虾、走地鸡、手打肉丸...没有5个人撑台脚都不敢点。#小惊喜：吃到最后发现底下还有米香十足的陈村粉，鱼肉和鸡肉的鲜味完美的融入在陈村粉里，超级“滋味”~△粉皮的米浆每天现泡现磨
■一鱼5味-水库大头鱼■
骏淏羊庄简直把鱼“玩”得出神入化。一条鱼：鱼肉起片水煮，鱼头豉汁蒸，鱼尾煲汤，鱼骨椒盐，鱼肠煎蛋，能进嘴的都不浪费~蒜蓉生蚝雪白肥嫩囤积了一整个秋冬的肥美生蚝，汁水鲜到掉眉毛！秘制的蒜蓉和细嫩的蚝肉配合得恰到好处，一口一个太满足。竹筛捞鸡捞乜都掂吃之前先把七彩的配料和鸡肉捞在一起，然后粗暴的搅拌它个回合！自家养的走地鸡就是不一样，鸡肉紧实有嚼劲，鸡皮吃起来“koko声”。招牌烧鸡鸡味十足身披金*战衣的烧鸡，里面藏着会流汁的肉肉。超级肥硕的大鸡腿，散发着勾魂的香味，这一腿必须独占！养生豆腐传统工艺豆腐选用优质的*豆+菠菜汁每天现磨制作，无添加石膏，绿色健康！在油锅里滚过的豆腐外脆里嫩，淋上秘制酱汁，下饭一流。今年第一顿鱼生就约在这里吧~▼//榄核分店就在北斗大桥附近，店内有一大片空地可免费停车位。店内环境明亮，位置充足，还有包厢提供，根本不怕排队的！除此之外，店里还承接大小宴席、超值围餐，想吃海鲜大餐这里也有！心动的街坊mark下地址赶紧出发吧~
骏淏羊庄·榄核分店
·商家地址·南沙区榄核镇南二环出口往北斗桥方向m点击蓝字即可导航到店骏淏羊庄榄核店·营业时间·10:00-14::00-21:00·联系方式·-·鱼窝头店·
