鲈鱼

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可惜了广州钓鱼人钓起许多攀鲈,附近的人 [复制链接]

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因为水产养殖发达,广州的江河湖库里,各种稀奇古怪的野生鱼和水族很多。比如下面这位广州钓鱼爱好者,就在河里钓起许多凶猛的“尖刺怪鱼”,但随后他又纷纷将它们丢回水里……

然而近日,一位广州的钓鱼爱好者在市郊的一处河道垂钓时,却发现河里的罗非鱼完全不见踪影——取而代之的是一种非常凶猛的尖刺怪鱼……

河里涨水,罗非鱼不知所踪

这位广州的钓友刘师傅称,当天下午他到河边雨刚停,河道涨水,料想应该鱼口应该错。

果然这位钓友打好窝,坐定没几分钟就开始连续上鱼——但却是一种他从来没见过的“尖刺怪鱼”。

并且这种鱼非常的凶猛,吃口极深,上钩后也是疯狂挣扎,给人感觉比罗非鱼还猛。

“最近河里涨水,都说鲫鱼黄辣丁多,大罗非鱼也有,所以我今天用蚯蚓钓,结果全是这个怪鱼,罗非鱼一条都没有了,估计全被它们撵走了。”

钓来钓去都是这种鱼

这位钓友罗师傅说,他来广州好几年,经常到城市河道和珠江里钓鱼,但从来没见过这种场面——竟然河里钓不起来罗非鱼?

这些尖刺怪鱼堪称“罗非鱼克星”

长江君:其实这位罗师傅钓起来的“尖刺怪鱼”,就是攀鲈,是一种主要分布于两广地区的“土著鱼种”,民间又俗称巴毛鱼、过山鲫等,杂食性鱼种,一般用蚯蚓较容易钓获。

这是攀鲈

顾名思义,攀鲈是一种可以攀山越岭、如履平地的奇鱼——这是因为它们的鱼鳍、腹鳞以及鱼腮都非常的坚硬有力,它能利用这些器官和组织在地面上蹦蹦跳跳,就像人类走路一样。

不过,除了能在地上行走这一趣味性十足的特征,攀鲈其实是一种非常低调的“河道霸王”。

它们看起来个头不大,但其实非常的凶猛,几乎没有天敌——因为它们的鳞、鳃、鳍都锐尖锐且坚硬,因此像黑鱼、鲶鱼、翘嘴鱼、鳜鱼等掠食鱼都无法吞噬它们。

攀鲈的鱼鳍、鳃壳都极为坚硬

相反,攀鲈却能用其硬鳃和尖鳍攻击其他的鱼,像罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼等鱼种,被它攻击后轻则鱼鳞脱落,重则组织创伤感染死亡……

因此,只要攀鲈鱼出现的地方,即使是像罗非鱼、清道夫这些臭名昭著的外来物种,也往往会远远避开——一些钓鱼爱好者甚至称攀鲈为“罗非鱼克星”,可见其“凶残”。

河道里攀鲈众多,也难怪上面这位钓鱼人钓了半天也钓不到罗非鱼了。

不过,长江君有些好奇的是,攀鲈虽然是本土鱼,但因为各种原因,如今在两广的河道里也不多见了,不知道为何这处广州的河道里有如此多的攀鲈出现。

不知道是否因为近日广东连续大雨,一些养殖场里跑出来了许多养殖攀鲈鱼——毕竟如今攀鲈鱼的经济价值慢慢被发掘,其养殖产业也在慢慢兴起。

钓鱼人:最后都放了

攀鲈贪吃好钓,只要河道里有其种群,往往能一次钓获许多,这位钓友没一会也是钓起许多条,不过随后他又全部倒回河里。

——原来,这位钓鱼人听附近其他的本地钓友都说这种“巴毛鱼”是不能吃的,以前农村里都是剁碎了喂鸡喂鸭……

长江君:可惜了,攀鲈其实是可以吃的,这种鱼虽然看起来“全是刺和壳”,非常难搞,但其实肉质非常的鲜美,尤其用来炖汤更是一绝。

要不为什么现在广东、广西都有不少养殖户开始养这种鱼了……

现在养殖的攀鲈价格比罗非鱼还贵

不过,怎么料理攀鲈鱼也是一门技术活,没有经验的人碰到其硬壳和尖刺,确实头痛无比,反而放回河中,还能抑制罗非鱼的泛滥……

——老司机们,你们吃过这种鱼吗?

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