刘军连 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/793/要说重庆上了年纪的赶场地，红土地绝对算得上一个，每周星期天就是红土地的赶场日，对于打工人来说红土地赶场非常方便，离轻轨公交都近，所以也很受大家的欢迎，今天就跟网友
重庆事重庆人一起去红土地赶回场。
在红土地高楼林立的背后，有一处形似远郊乡镇的农贸“集市”，每逢星期日就是它的赶场天，只有上午半天的开放时间哦~
这个场给人最大的感受就是这里不同于蔡家那种“专业化”、也没有鸳鸯的“大场面”，场上水泄不通，地上湿漉漉的、周边堆着废弃的菜叶子，但有很多老乡的土货、有很便宜的瓜果蔬肉…它完全就是小时候赶场天会有的样儿。
绕到金科小区的后面，有一条约1公里长的背街小巷，一边是依坡而建、低矮破旧的民房；另一边是早几年就拆迁的一片空地，已被附近市民种上蔬菜，遍地郁郁葱葱，好一幅田园风光。
街道狭长弯曲，路面早已被成千上万双脚踩磨得高低不平；街道两边，沿街摆设的地摊，见缝插针，一个紧挨一个。
沿着街道上几步台阶就能看到这个赶场地，用电动三轮拖起卖的新洋芋，5块钱5斤，之前在菜市场看到新洋芋要卖2.5一斤，这里确实便宜很多。
最近还老是看到这种用小铁盆卖鲫壳的，不晓得买不买得，囊个弄好吃。
赶集场上摆满一地的草莓，个个又大又甜，15块一斤。
但是不挑草莓大小的不要着急买，你再往里面走点，有个个稍微小一点的草莓，直接便宜一半，
重庆事重庆人20块买了两斤，又香又甜。
都说外地番茄吃皮，本地番茄吃芯。千万不要觉得这个番茄长得奇奇怪怪，这种叫本地番茄，市场上3块钱一斤，出沙的番茄一口爆浆，安逸得很~
赶场的肉还是便宜得多，三线肉20块一斤，买肉之后老板就在旁边菜叶子堆里面搭个架子给你烧皮皮，环境条件都跟以前一样，确实是很接地气。
在红土地赶场，真的把老味道延续得很好，摊贩大多没有桌子，直接铺开在地上卖，现在的城中心，估计很难找到比红土地还原汁原味的老场了。
9点钟的时候都还卖3块5一斤的玉米，9点半的时候就只要3块了，新鲜程度根本没差多少，而且价格比菜市场便宜一块，比超市更是便宜得多。
新鲜的南瓜1块5一斤，饱满的四季豆，5块钱抓2斤，也很便宜。
现在市场上买东西，尤其是像草莓枇杷这类水果，基本都不能选。明码标价，但是价格也挺便宜的，赶集场上8-18块一斤，你们买成好多？
剥好的胡豆，6块钱一斤，炒胡豆、凉拌胡豆、胡豆焖饭、胡豆煮汤，做法太多了，可以买回去放在冰箱里夏天慢慢吃。
白萝卜也很便宜，才1块5一斤，胡萝卜5块钱3斤，泡萝卜2块钱一斤。之前以为泡萝卜就是白萝卜在酸水里面泡红的，没想到本身就有这个品种。
黄瓜1块钱一斤，好便宜，在地上铺成一座小山，都鲜翠欲滴的样子。这种黄瓜比普通黄瓜的口感更脆，糖分和蛋白质要少些，类似水果，是夏日减肥的首选。
堆成山的花菜只要1块3一斤，感觉在这里可以轻松实现花菜自由。
蒜苔4块钱一斤，相比起来还是盘溪附近的菜市场便宜一些。炒蒜苔有个疑问就是，炒之前到底要不要先焯水，不焯水蒜苔很难入味，而且时间一久就发黄，完全不像店里面炒出来那种翠绿的感觉。
前段时间受疫情影响，活禽不能带进赶集场，但是在红土地可以，买了现场杀，周围声音混乱，更有以前赶场的氛围。
以前最高兴的事就是去赶集场上的零食饼干摊前守到起，大人一高兴就给买了，白色偏透的遮雨棚也是那个年代零食饼干摊摊的标志性配套。
牛心白1块2一斤，长得跟笋子一样，头尖尾圆，长长的一节，一个就是好几斤。
螺丝椒5块钱2斤，整整一大包，家里人少的话买一包不晓得要吃好久。
市场上还有卖手工豆腐乳的商贩，20块一盒，算下来一块钱一小块了，也不便宜了，但是听旁边买的人说嘿好吃，是老味道。
还有这种手工chuai辣椒面的师傅，现在感觉都比较少见了，5块2两，看着就很好吃的样子。
2块一斤的冬瓜，一整个怕大家吃不完，都是切好了小块小块再卖，买回去炒点虾米炖点汤也很舒服。
大蒜4块5一斤，生姜8块一斤，菜农也是在墙角随便找个地方就坐下开张。大蒜和生姜不是直接放在地上，而是放在菜场最多的莴笋叶上，乡土氛围非常浓厚。
丝瓜4块5一斤，茄子2块5一斤，看到有个叔叔用尼龙口袋来买，估计是附近的饭馆在这里采购。
本地野生小龙虾23一斤，黄鳝45一斤，看起都很新鲜哦，不知不觉马上又到吃小龙虾和夜啤酒的夏天了，大家今年的第一顿小龙虾安排上了没？
刚杀的鸡，公的母的都有，十块钱一斤。
樱桃10块钱一斤，尝了一颗眯眯甜，个头不大，但很饱满，不是软趴趴的那种。
桑葚5块钱一斤，买回去把桑葚冲洗干净放在保鲜袋里扎起来，然后放进冷冻室，可以保存一个月，要吃的时候就拿出一小袋解冻，味道还是一样的好哦。
这家“重庆唐肥肠”可以说是红土地赶集场上的一块招牌，听说是以前解放碑的老字号，名气在周围确实很大，路过闻着也超级香。
老板说是正宗的鹅蛋柑，但是一般人估计也很难区分，十块钱5斤，吃着不心疼。
小芒果5块5一斤，海南香蕉3块5一斤，香味很足，看着也饱满新鲜，在这个市场感觉可以轻松实现水果自由。
鲈鱼22元一斤、桂鱼50元一斤、鲫鱼13元一斤、大洞参子鱼10元一斤，看着还算是新鲜。
在赶集场上少有的间隙还看到了这种老房子，房檐、长青苔的墙壁、裂缝的水泥路都有种以前的感觉。
重庆很多稍微有点年岁的地方都有老街豆花饭，比如巴南丰盛古镇、九龙坡铜罐驿、北碚偏岩、渝北龙兴等等，但是在红土地这种寸土寸金的地方，货真价实的老街豆花还是很难得一见。
红土地还有块有名的招牌是刚子蹄花，在老巷巷里开了好久了，酒香不怕巷子深说的就是这种小店。
北碚面、山药面、井水面、贵州面，还有凉粉、凉皮、米粉…各种各样的地方特色这里也可以买到。
红土地不仅东西多，而且有些东西的排面还挺大，大型海产现场，大型活禽现场都可以在这里看到。
端午节还没有到，粽子已经早早上市了，还有它的黄金搭档—黄豆面+白糖。
在红土地市场的尾端，还有卖绿植、花卉和木质家具的，各种各样的商品让整个场都丰富了起来。
走在人潮涌动的赶集场里，每前进一步都显得费力，但又舍不得快步移动，生怕错过了好东西。
谁也说不清红土地赶场有多少年了，但每周日，总带给人新鲜便宜的好货；这里琳琅满目的商品，鸡鸭鱼肉随你挑选的价格，值得你抽空来逛上一趟。
参考信息
日期：每个周日赶场
