盗图盗图
本人是一位记性极差的人，开着帖子主要记录一下晚上吃的什么，记录自己会做什么菜，以后不知道做什么的时候可以翻翻自己的菜谱。要不就忘了…忘了…！
主料：
鲈鱼（越新鲜越好）
葱
姜
盐
蒸鱼豉油
1.葱切丝粗细无所谓姜切片垫到盘子底部。
2.鱼两面切花刀撒少许盐码在刚才的盘子里放入锅中（买一个大点的锅我这锅有点小）开锅蒸10分钟左右（根据鱼的大小增减时间再大的鱼不超过15分钟）
3.将鱼取出换盘子倒掉蒸出来的水，挑去蒸鱼的葱姜，再切葱丝姜丝码在鱼身上。
4.淋上蒸鱼豉油，热锅烧油淋在葱姜上，玩活儿，开吃！
ps：这道菜没有什么技术含量，鱼够新鲜就可以了，准备个大点的蒸锅，不用换盘子。
蒸鱼的水和葱姜一定要倒掉！
