鲈鱼

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清蒸鱼这样做已经挑不出什么毛病了,太完美 [复制链接]

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首先将葱姜切成细丝

把葱姜丝放进碗中将清水泡一下

准备一条新鲜的鲈鱼洗净去鳞,用刀在鱼的后背划一道口子

将鲈鱼放进盆中倒入泡好的葱姜水腌制20分钟

起锅烧水放入料酒将鱼放入锅中蒸8分钟

将蒸好的鱼放进盘中

撒上葱姜丝,红尖椒丝滴上蒸鱼豉油,最后浇上热油即可,一道清蒸鲈鱼做好了

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