七月份，随着旅游旺季的到来，也是吸引了大批游客来威海避暑，同时也到带动了水产品批发市场购销两旺的良好态势。本月，威海水产品批发市场整体交易相对平稳，由于本月处于休渔期，所以市场新鲜海捕鱼有所减少，各种冷冻鱼“唱”起市场的主角，淡水鱼价格同比下降，贝类市场购销两旺，蟹类价格相对坚挺。本月市场交易量在吨，交易额万元，比上月分别下降1.2%和1.9%；同比分别下降2.6%和2.5%，具体表现情况如下：
本月冰冻鱼和养殖鱼唱主角。本月市场南方养殖大黄花鱼每公斤价格一般在32-36元，冷冻小黄花鱼每公斤价格在26-28元，大带鱼每公斤价格在50-60元左右，新鲜大鲅鱼每公斤价格在36-44元，养殖鲈鱼价格为26元，新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在66元左右。7月份，市场养殖鱼类以及本地冷冻鱼货源充足，市场价格整体变化不是太大。
本月贝类市场呈现购销两旺态势，市场主要品种价格变化也不是太大。7月份，市场花蛤每公斤价格一般在6-8元；扇贝价格在8元/公斤；牡蛎价格一般在8-9元。鸟贝的价格每公斤在到元，天鹅蛋肉的价格每公斤在40元左右。本月海参价格继续稳中有升，市场每公斤价格在元左右，同比上涨46.6%。
本月虾类价格不高。近期市场虾类货源整体还是较为的丰富，市场价格普遍不高。本月市场本地40到45个头活的基围虾每公斤价格在元左右；受基围虾大量上市的影响，本地活爬虾价格继续低位徘徊，市场每公斤价格在70元左右。据市场经销商介绍，后期市场活爬虾的价格总体上还会有小幅下降的空间；另据调查了解，本应该是在九月份上市的南美白对虾，近期部分产区却是提前上市，市场活的21-25个头的南美白对虾每公斤价格在50-54元。
本月随着本地养殖梭子蟹的陆续上市，近期市场梭子蟹价格呈现震荡徘徊的一个走势。预计后期梭子蟹市场价格整体将呈缓慢回落的态势。
据了解，虽然从去年开始，全国所有海区的休渔开始时间都统一了，但根据水生资源的生长、繁殖季节习性等，东海、黄海、渤海、南海海域开渔时间还是略有差别，部分东海海域和南海海域，8月1日12时便将迎来开渔，渤海和部分黄海海域则是9月1日12时开渔。所以随着休渔期的临近，后期部分海产品价格也将不同程度地“跳水”。
来源:商务部网站
