鲈鱼

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食物届最完美的逆袭,肥猪肉被BBC评为最 [复制链接]

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无论是对于正在减肥的小仙女来说,

还是对于养生大佬们来说,

肥猪肉都是望而却步的。

对他们来说,

无论是来自红烧肉的诱惑……

还是来自梅菜扣肉的勾引……

小仙女和养生大佬们都能够

坚决与之划清界限,

坚守自己心中的那片净土!

然而这一切都是偏见啊!!!

无论是关于“会长胖”的想法,

还是关于“会对心血管造成负担”的认知,

这些完全是没有科学根据的呀!

近日,英国BBC网站报道,研究院针对超过中生食进行分析后,列出了全球百大最营养食物。在排行榜上,猪脂肪(porkfat)因含有高维他命B成分和矿物质,也比起其他肉类脂肪来得健康,因而荣获第8名。

看到没有!!

肥猪肉终于逆袭成功了~~~

对此,网友不得不感叹道:

“营养学不愧为新世纪玄学!”

类似的关于食物的误区还有,骨头汤的营养价值一直被人们过誉了!骨头中的骨髓分为白骨髓和红骨髓,通过炖煮一般只能令白骨髓从骨头中脱落,如果想要摄取骨头中的钙元素,喝骨头汤的效果还是比较微小的!

除此之外,BBC榜上其他的健康食品还有哪些呢?请见下面这个详细的清单:

10.鲷鱼(Snapper)

红鲷鱼含有丰富的胶原蛋白,能够帮助缓解肌肤衰老,有减少皱纹的功效,更是能够帮助改善人体新陈代谢,因此是美容养颜的佳品。

9.甜菜叶BeetGreens

甜菜富含核黄素、铁、铜、钾、钙、钠、以及维生素A、C等多种营养成分。

8.肥猪肉PorkFat

猪脂肪含有高维他命B成分和矿物质,比羊肉或牛肉含有更多不饱和脂肪,更加健康。

7.瑞士甜菜SwissChard

瑞士甜菜含有丰富的维生素K、A、C、E与矿物质,当然也包含女生容易欠缺的的铁。

6.南瓜籽PumpkinSeeds

南瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、维生素E、维生素C、B族维生素,还有胡萝卜素、丰富的蛋白质和锌、镁、磷、钠、铁、硒等微量元素,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

5.奇亚籽ChiaSeeds

奇亚籽可控制血糖、减轻体重、含有丰富的Omega-3脂肪酸、全谱蛋白质、膳食纤维、抗氧化物,以及各种矿物质。

4.比目鱼Flatfish

比目鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少,另外,比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA,经常食用可增强智力。

3.海鲈鱼OceanPerch

鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。

2.释迦Cherimoya

释迦果纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,同时,它还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。

1.杏仁Almonds

杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。

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