《津津有味》
每晚19:15播出
鲈鱼三吃
说起鲈鱼经济实惠又好吃,分为河鲈鱼和海鲈鱼,营养价值很丰富,但是很多人想到的做法就是清蒸,未免有些单调,今天张楠大厨就带来三种吃法吃鲈鱼。
焦烤鲈鱼
烤鱼是很多人都爱的一道菜,浓郁的酱汁再搭配一些配菜,每一口都是满满的幸福感,今天这道焦烤鲈鱼相当的入味,做法也十分简单,可以称为在家方便操作的一道快手菜。
姜酒鲈鱼
姜和酒都是暖胃的,刚好可以中和海鲜的寒凉,吃起来特别像熏鱼,但是又增加了些许厚重。
菌菇鱼汤
做好这两道菜之后留了不少的鱼骨,这些边角下料扔掉太浪费,就制作出这样一道美味的鱼汤。
做饭有趣味,吃饭有滋味,
生活有品位,人生不乏味,
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