鲈鱼

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ldquo这店,活该排了23年r [复制链接]

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CCTV点名推荐的杭帮菜老字号「新*」双店同开,6折23年前,它开创了杭州“排队吃饭”先河23年后,它仍是延续排队奇迹的人气餐厅CCTV家乡至味推荐餐厅原创菜品拥有国家发明专利打造视觉、味觉、嗅觉多维度感官体验……

?日销+份的专利蛋黄鸡翅

?童年记忆的原创冰淇淋烤布蕾

?70+佳肴美馔,限时6折刷整桌

*拉至文末,了解福利详情

01

XINBAILU

爆排23年的「新*」,6折

▼火上CCTV,日日爆排

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新*作为杭州知名餐饮连锁品牌,年便开启杭州城“排队吃饭”先河!在杭帮菜的基础上融入各地饮食文化,凭好味道和超高性价比圈粉一众老饕,在魔都更是霸榜各区江浙菜热门榜Top1!

▼上海绍兴,双店同开

不知不觉之中,新*已经足足火了23年!最近,新*在上海和绍兴又各开1家新店,27号开业,连续3天6折!

??杭州耶稣堂弄,年

最早以“*面馆”与食客见面好吃又实惠的名头,迅速传开

??上海松江开元地中海,年

后来升级为新*餐厅,足迹遍布全国全国第41家直营店,即将开业

02

XINBAILU

3大必点菜,排桌也值得

Top1:蛋黄鸡翅,每桌必点

新*老板突发奇想,研制出的原创蛋黄鸡翅,作为店内销量王,足足爆火20余年,并且已经申请了国家发明专利,小编也曾为了它排队3小时!

炸至金黄酥脆的外衣诱人无比,鸡肉的鲜美与咸蛋黄的浓郁交融,一口咬下肉嫩多汁,好吃到令人直呼“值得”!

Top2:冰淇淋烤布蕾,冰火两重天

这道冰淇淋烤布蕾是店内好评率超高的甜品,充满童年的美好回忆,也是仙女局必备网红单品,上桌便吸引了所有人的目光。

散发着浓郁蛋奶香的布蕾,包裹住了每一块吐司,经过烤箱烤制10分钟左右后,吐司变得松软香甜,再蘸上冰淇淋一起吃,简直就是“冰火两重天”,丰富的口感令人欲罢不能。

Top3:酱烤活鲈鱼,活鱼现杀

酱烤活鲈鱼也深受食客欢迎,每日新鲜到店的鲈鱼,活鱼现杀,只为呈现鱼肉最鲜香的口感。

被锡纸包裹住的鲈鱼,上桌还在滋滋冒泡,划开的瞬间就香气四溢。鱼肉肉质细腻紧实,细品还有一丝甜味,咸甜的酱汁也是相得益彰。

03

XINBAILU

看家招牌菜,盲点不踩雷

1°西湖宝塔肉,搬来杭州名胜

新*耗时一年之久才研发出的这道西湖宝塔肉,真的是汇聚了厨师团队的心血,形似杭州名胜:保俶塔,内里还大有乾坤。

纯手工制作的宝塔肉工艺复杂至极,上锅蒸2个小时才能保证肉的口感酥烂,内里的笋干也相当入味,还能用饼夹上肉和笋干一起包着吃。

2°现煮鱼饭,当场生米煮成熟饭

这碗现煮鱼饭直接把锅搬上了桌,提前放置好的苏北珍珠米和新鲜鱼汤焖煮15分钟后,还得再焖5分钟左右,才能吃到最佳口感,边闻着香气边等,小编真的一个劲咽口水。

开盖后,先把芝麻海苔碎撒上,再将碗底金黄的锅巴翻上来一起搅拌均匀,吸满鱼汤的米饭鲜香可口,海苔碎和锅巴酥脆满分,好吃到小编和小伙伴都埋头干饭。

3°糖醋排骨,9元超大盘

你敢信,这一份糖醋排骨只要9元?作为杭帮菜代表菜,糖醋排骨真的稳居点单榜前列,盘里满满都是肉,酸甜可口,如此良心的定价,小编都怀疑老板要亏本!

4°一品开背虾,满屏都是虾肉

这盘一品开背虾也是小编的心头好,虾肉鲜嫩爽滑,个头也超大,据说还是用秘制虾油蒸出来的,怪不得鲜香无比,越吃越上头。

5°蒜蓉粉丝扇贝,size惊人

蒜蓉粉丝扇贝也是只只都size惊人,不得不再一次感慨新*的超高性价比。扇贝肉大而饱满,经典的蒜蓉粉丝风味,也是备受夸赞。

6°很脆的松露豆腐

这道很脆的松露豆腐摆盘就相当别致,豆腐被制成“小方块”一般,外皮炸至酥脆还撒上了黑松露,外酥里嫩两种口感碰撞,带来了全新的味觉体验。

7°还有私房凉菜系列

新*还有很多私房凉菜,嫩滑的白切鸡、咸香的杭州酱鸭、香甜的蜜汁藕片、清新的巧拌菜……还有超多美味等你来解锁。

04

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魔都又添新店,劝你趁早排

现在,新*松江开元地中海店也即将开业了,目测又要排排排!还是精致典雅的江南园林风,随处可见*元素,聚餐小聚也不失为好去处,赶快收好福利开业前三天去打卡吧!

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#新*送福利啦#

4月27-29日

上海松江开元地中海店

绍兴金帝银泰城店

双店同开,开业前三天6折!

(仅限堂食)

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