鲈鱼

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东方丽城幼儿园妈妈厨趣清蒸鲈鱼 [复制链接]

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夏天的炎日悄悄的来了,为了让我们更加舒适一些,一起来搭配一道鲜嫩、爽滑的《清蒸鲈鱼》。

今天的大厨:A1班彭雨谦妈妈

一位年轻漂亮的宝妈,同时还是《乖宝宝》母婴店的经营者,有着丰富的育儿经验和婴幼护理经验,接下来让我们一起走进妈妈厨房!

清蒸鲈鱼

所需材料:鲈鱼,老姜,子姜,红甜椒,葱丝,蒸鱼鼓油

制作过程

第一步:先?用剪刀把所有的鱼脊剪除,用刀将鱼鳞去除洗净,再次用刀将鱼皮处理干净(目的是去腥)。

第二步:老姜切片,分散放置鱼的背部、底部。

第三步:上锅,再倒入一碗来自湘江母亲河的水,水开后,上锅,蒸10分钟(不多不少哦!)

第四步:辅料备用,将洗净的子姜、葱、红椒,均切成丝状备用,这时锅中散发一阵阵的鱼香味。

第五步:时间到,打开锅盖出锅,哇!鲜、嫩。记住这个是最佳神器“李锦记的蒸鱼鼓油”(我只用这个牌的),在鲜、嫩的鲈鱼上掠过一方(上汁)。

第六步:将精心准备的配料盖在整条鱼上,再热锅上油,烧至油温达70度,关火,淋在鲈鱼上,此时,色、香、味俱全。(哇!好美味!)

一道即营养又美味的鲈鱼就做好了,上菜啦!

美食品尝

完美的制作过程已经享受了,接下来让我们打开味蕾一起来享受美食吧!轻轻的拨动着鱼肉,再沾沾汁,优雅的送到嘴里,爽滑嫩口,肉质细腻!

东方丽城幼儿园

年秋季招生进中!

一、招生范围及概况:

招生范围:面向社会招收适龄儿童。

班级设置:

小班:招生3-4岁的幼儿

中班:招生4-5岁的幼儿

大班:招生5-6岁的幼儿

二、报名时间:

即日起开始报名,办理幼儿相关手续。

三、报名地点:

向阳镇东方丽城小区内

四、联系方式:

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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