北京治疗白癜风去哪里好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/1.准备鲈鱼刷洗干净。两面改成如图的花刀。
2.撒上一点盐。再拍上淀粉。起锅烧油。油温五成。
3.下入拍好淀粉的鲈鱼。炸至鲈鱼外皮金黄捞出。控干油分。
4.锅里留底油，下入干辣椒，八角，桂皮，花椒，葱，姜，蒜。
5.下入豆瓣酱，番茄酱，耗油，炒香，加入清水，红烧酱油，生抽，陈醋，白糖。
6.把炸好的鲈鱼放进去，烧至入味。取出鲈鱼捞出佐料渣。在淋入水淀粉进行勾芡。汤汁淋在鲈鱼上面。撒上青红椒，大葱丝。红烧鲈鱼做好，喜欢的分享给身边的朋友们吧
