北京治疗白癜风哪最好 http://www.jk100f.com/水产品在我国动物产品消费中始终占有重要位置，随着近几年来餐饮行业的发展，需求量也是在成倍地增加。河虾、花螺都是人们比较喜欢的食材，最近却有两家店被查出使用了禁用兽药，鲈鱼也被查出兽药超标的情况，到底怎么回事，咱们一起来看看。
近期，浙江省建德市市场监管局对食品生产环节、流通环节和餐饮环节进行了食品安全监督抽检，共抽检批次，不合格样品含3批次水产制品。情况如下：
建德市洋溪街道邵娟水产经营部的河虾，呋喃西林代谢物检验值为76.7μg/kg，规定不得检出，不符合国家食品安全标准。（注：呋喃西林是一种人工合成的抗菌药，可以治疗畜牲疾病，但不易代谢。一旦通过动物源性食物进入人体，最多可在人体内留存达2年之久。长期食用可能会诱发各种疾病，导致致癌或致畸胎。因此，呋喃西林被包括我国在内的美、澳等诸多国家列为禁用兽药。）
王应红（建德市新安江街道丰收海鲜馆）的花螺，氯霉素检验值为2.95μg/kg，规定不得检出，不符合国家食品安全标准。（注：氯霉素属抑菌性广谱抗生素，根据农业部规定，氯霉素在所有食品动物中不得检出。肉制品中检出氯霉素主要可能是由于畜禽养殖过程中为了防止疫病的发生，使用氯霉素导致畜禽肉中氯霉素残留。长期大量食用氯霉素残留可能引起肠道菌群失调，导致消化机能紊乱。）
建德市下涯镇美昌水产店的鲈鱼，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检验值为1.03*10μg/kg，标准值为≤μg/kg，经检验，不符合国家食品安全规定。（注：恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物，广泛应用于畜牧、水产等养殖业中。长期摄入恩诺沙星药物超标的动物性食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适，如头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。）
食品安全与身体健康息息相关，在此提醒广大消费者，如发现不合格产品，请向相关监管部门致电举报，共同维护食品安全！
