白癜风起因是什么 https://m.39.net/pf/a_4992915.html今天大叔教你怎么做清蒸鲈鱼才好吃！
主角:鲈鱼（市场上卖的1.5斤重算大条了）。
配角:葱、姜、盐、胡椒粉、酱油、花生油。
备料:把鲈鱼的鱼鳞和内脏搞干净，从鱼尾那切一刀，用刀紧挨着内脊骨把两边鱼肉切成骨肉分离（主要是快熟）。把两边鱼背各切三四刀斜刀（主要是快熟）备用。姜切丝备用，葱切成葱丝备用。
开始盘它:第一步把处理好的鲈鱼平铺盘子上，撒上盐、花生油，胡椒粉把鱼周身搽匀，锅上放水，要等水烧滚了再把鱼放下去蒸，盖上盖子，大火蒸七分钟就行了。
第二个步，鱼蒸好了，把蒸出来的水倒掉，姜丝和葱丝混合捞匀，铺在蒸好的鱼上面。热锅倒上花生油烧开，把烧开的花生油淋在葱花姜丝上面，再沿着盘子边淋上鼓油。简单的一个清蒸鲈鱼就完成了。
鲈鱼清蒸好吃，够鲜甜又没什么小刺，小孩大人都适合！蒸好淋上熟油、鼓油简直一绝！那熟油鼓油汁捞饭太香了！欢迎大家一起探讨美食！谢谢大家！
