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红烧鲈鱼
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原料：鲈鱼、生姜、葱花、小米辣、盐、生抽、蚝油、白糖。
做法步骤：
第1步、鲈鱼洗净后切几刀好入味。
第2步、锅里油烧热，放少许盐和姜下鱼。
第3步、两面都煎一会。
第4步、倒入生抽蚝油白糖。
第5步、一次性给好水煮。
第6步、中途翻面再煮。
第7步、煮熟后撒胡椒粉葱花小米辣。
第8步、出锅。
第9步、成品欣赏。
第10步、成品欣赏。
第11步、成品欣赏。
来自美食天下
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