人的身体真是好奇怪的，会对四季变化做出不同的反应，肉眼可见的一个是衣着改变，还有一个是饮食上的改变.
冬天人体需要更多的热量来维持身体的温度，和机体运作消耗的能量供给，通常秋冬季的食材肉类会多一些，而且吃了也不会感觉腻味的。
天气稍微一转暖，只要日常运动量不是很大的人，一定会在饮食上很自觉的，甚至是下意识减少肉类的摄入量。
有的相对较为敏感些的，肉类和饭都会同时减少，也就是人们常常说的食欲消退。所以有些人一到夏天，会瘦很多。这样带来的一个后果就是，累！整个人感觉没有什么劲儿。
如果，是大人可能会自己调整调整，小孩子可就得靠家里大人来帮忙了，运动饮食方方面面都要考虑到。
冬天时的饮食放到暖和的天气很可能就行不通的哦，相对清淡、酸爽开胃的食材菜谱到现在就必须要整起来了。啊二的厨房，每天会更新一些相关的菜，以帮助有需要的人，健康的度过即将到来的炎热哦！
百花黄耳炒羊肚菌
食材配料：
虾、黄耳、羊肚菌、葱姜汁、盐、料酒、蛋清、淀粉、油
做法：
虾去掉虾壳虾线虾须，冲洗干净后用刀背拍成虾泥，加入葱姜汁、盐、淀粉、蛋清搅打上劲做成百花馅羊肚菌提前处理干净，剪开拍上干粉后酿入调好的百花馅，平底锅刷油，煎香蒜片、葱头碎，把百花酿羊肚菌肉面朝下放入锅中煎制，肉面煎至金黄即可黄耳提前泡发洗净，撕成小块，焯水后捞出控水百花酿羊肚菌煎好后，放入焯水后的黄耳翻炒均匀，撒入适量的盐调味，烹入适量的鸡高汤翻炒均匀至成熟把淀粉和鸡高汤混合调成芡汁，淋在食材上汤汁收干即可出锅装盘
羊肚菌黄耳翡翠虾球
食材配料：
羊肚菌、黄耳、小棠菜、虾仁、葱姜汁、蒜片、料酒、盐、淀粉、食用油、鸡高汤
做法：
把所有的食材处理干净，虾仁加入葱姜汁、盐、料酒拌匀腌制，蔬菜菌菇焯熟备用起锅烧油，放入姜片、蒜片爆香，放入虾仁滑熟，放入所有的菌菇蔬菜翻炒均匀撒适量的盐调味，烹入高汤让食材入味均匀和增加鲜味，食材成熟后勾玻璃芡即可上桌食用
豉香菌菇松鼠鲈鱼
食材配料：
鲈鱼、茶树菇、豆豉、姜末、蒜末、盐、高汤、淀粉、食用油
做法：
鲈鱼宰杀干净骨肉分离，大骨不要切断，保持头尾相连的状态，肉片成蝴蝶片，把处理好的鱼头鱼尾和鱼肉分别加入葱姜汁、盐腌制入味加入蛋清和淀粉水抓匀上浆，把处理好的鱼头尾放入油中炸制成熟，捞出控油后摆盘鱼肉过油至成熟，控油后盛放在炸好的鱼头尾上把豆豉洗净剁成末、姜去皮洗净剁成末、蒜去皮剁成末，按照其的成熟度不同放入锅中炸香炸干，控油后混合，加入盐调味撒放在鱼肉上即可食物有性格，我们能对食物表以最深的敬意就是用心做菜、好好吃饭。啊二的厨房，美食每天更新，点赞
