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数字赋能让现代农业更智慧 [复制链接]

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本文转自:铜陵日报

■本报记者方盼亮

“水温27℃,溶氧量26mg/L,PH值8.25……”7月29日,记者走进位于铜官区西湖镇的铜陵德先园林绿化有限公司东湖农场数字渔业工厂,多个物联网智能检测站映入眼帘,屏幕上清晰地显示着各项水质检测数据。

“这些数据都是实时显示的,一旦有异常,就会自动报警。”东湖农场负责人吴根兵告诉记者,该农场采用的是池塘工程化循环水养殖模式,建有16条水槽,将传统的“散养”转变为“圈养”,产量更大、起捕率更高,且部分养殖活动不再受天气、人工因素影响。在养殖生产方式上,该农场应用了视觉智能投喂、智能供分料、自动增氧等系统,并应用感应式双动力吸污机。同时,农场还在养殖水质检测、养殖设备检查及记录生产日志等方面进行了数字化应用。

“这些数字化应用,不仅可以进行物联网远程控制,还有效降低了一线人工劳动强度,减少了渔药的使用,实现了精准管理、改善环境、节本增效、促进增收。”吴根兵介绍说,由于这些水产品是在流动水体中进行养殖的,具有高蛋白、低脂肪等特点,肉质口感远好于传统模式养殖出来的鱼,深受市场欢迎。目前,该农场年生产循环水鲈鱼及其他渔获物约吨,销售额达万元。

在位于铜陵国家农业科技园区的安徽圣迪乐村生态食品有限公司的数字畜牧业工厂生产车间,随着装载着饲料的喂料机在轨道上缓慢滑动,鸡群开始低头啄食。

“这是我们的高标准智能化蛋鸡养殖舍,采用的是自动化重叠式笼养,加料、饮水、除粪、捡蛋、控温等都是自动化,这一个笼的5万只鸡我一个人就能管得来。”饲养员凌九英告诉记者,在以往,仅一个笼的鸡蛋捡拾就需要3个人做一整天。

该公司总经理助理周八虎介绍,该公司建有专业化蛋鸡生产工厂,采用的是自动化运输、粉碎、拌混等生产工艺,配备了自动化饲喂、饮水及环境控制等智能化养殖设备,并应用了自动化蛋品加工、污粪资源化处理、产品可追溯、数字化集成等智能化系统。其中的自动化蛋品加工设备集大小头自动转化、自动清洗、消毒、烘干、紫外线杀菌、喷油保鲜、光检、裂纹检测、重量分级及自动喷码包装为一体,与中央集蛋系统联动,设备重量分级精度可达0.1克,每小时可处理鸡蛋6万枚。

周八虎告诉记者,该公司将进一步加大智慧养殖力度,目前正在积极和一批高校和科研机构进行合作,探索研究把物联网、热成像技术、机器视觉学习技术等引入到蛋鸡养殖生产过程中,以实现精准监测每一只鸡的体温、产蛋、吃料等数据,形成养殖大数据库。

据市农业农村局科教与市场信息科科长汪建设介绍,为积极贯彻实施“两强一增”行动,进一步加快推进数字农业建设,提升农业数字化应用水平,我市积极对上争取项目支持,以种植业、畜牧业、渔业等行业为对象,选择一批数字化应用基础较好、产业规模较大、主体实力较强、效益显著的新型农业经营主体及省级农业物联网示范点,进行数字农业工厂建设。同时,今年我市还把支持数字农业发展纳入现代农业专项资金政策扶持范围,促进农业节本增效,加快农业数字化转型发展。

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