北京中科专注治疗白癜风 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/在不少家庭中，公婆与儿媳之间存在着一种看似无法逾越的鸿沟。儿媳与公婆之间的关系时常难以融洽，常伴随着一些难以言明、道不明的矛盾。然而，令人欣慰的是，也有一些家庭成功地实现了公婆与儿媳之间的和谐相处，彼此之间充满了愉快的氛围。
来自广东汕头的钟女士就是这样一位幸福的的人儿，她跟随丈夫生活在汕头老家已经有10余年的时间，和公婆朝夕相处也有7、8年的时间了。在这段时间里，她和公婆以及丈夫的兄弟姐妹相处的都非常好，在生活中遇到困难，都会互相帮助，可以说是“事事有人帮，事事也帮人”。
上周五，是钟女士家公的67岁生日，因为家公家婆的生日仅隔5天，所以作为大儿媳的钟女士与丈夫及其弟、妹商量把两人的生日宴安排在一起，并提议由钟女士下厨安排一桌生日宴，大家欣然接受。
到了家公家婆生日宴这天，钟女士一大早就去菜市场买了一大堆的食材，总共花了元左右，并用一下午时间做出了两桌20人左右的饭菜，总共十道菜和一道汤。这样喜庆的日子当然要发朋友圈了，朋友们看到了钟女士一大家喜悦的心情和一大桌的美食，纷纷送上祝福和赞叹钟女士的手艺。
钟女士用元做出了两桌既有山珍，又有海味的生日大餐，你觉得这元花的值吗？
鲍鱼石斛橄榄骨头汤：约元
鲍鱼石斛橄榄骨头汤，是一道充满滋补与鲜美的瑰丽滋味。这道汤以鲍鱼为主料，搭配石斛和橄榄，形成了绵密的汤体，散发着浓郁的海鲜香气和橄榄的清新香甜。而骨头的入味，让整体口感更加醇厚。
制作上，将新鲜的鲍鱼与滋补的石斛、橄榄以及鲜美的骨头熬煮而成。首先，将骨头炖煮至汤底醇厚，然后加入精选的鲍鱼，让其鲜嫩入味，最后搭配石斛与橄榄，使得汤品既有营养丰富又不失清新爽口。这一道汤品，不仅富含营养，更是味觉的一场华美盛宴，让人在每一口中感受到浓浓的滋补与美味。
油焖大虾：约元
油焖大虾，是一道鲜美诱人、香辣醇馔的经典海鲜佳肴。这道菜品以新鲜的大虾为主料，通过巧妙的调味和独特的烹饪手法，呈现出口感鲜嫩、多汁，同时伴随着香辣浓烈的风味。
制作这道美味佳肴，首先将新鲜的大虾清理干净，然后在悠扬的滚油中迅速翻炒，使其外表金黄酥脆。接着，通过独特的调味手法，加入香葱、姜蒜和各种香料，使得大虾充分吸收酱汁的醇香，令其味道更为浓郁。最后，以快火迅猛的油焖方式，将各种风味融合在一起，使得每一只虾都鲜嫩多汁，带有香辣的微妙余味。
锅包肉：约28元
锅包肉，是一道富有香脆口感和浓郁酱香的经典中式炸肉片。这道菜品选用嫩瘦的猪肉片，裹以特制的面粉糊，经过油炸至金黄酥脆。口感上，锅包肉外酥内嫩，肉质鲜嫩多汁，而其独特的甜酸口味，让人回味无穷。
制作上，首先将猪肉切成薄片，然后裹上混合有面粉和少量调味料的面糊，保证每一片肉都均匀裹覆。接着，将裹好面糊的肉片放入热油中炸至金黄酥脆，待其色泽诱人时迅速捞出。最后，通过特调的甜酸酱汁，将锅包肉淋上一层香浓的酱香，令其香气四溢。
椒盐皮皮虾：约70元
椒盐皮皮虾，是一道充满诱人香脆口感的海鲜佳肴。选用鲜活的皮皮虾，经过独特的椒盐烹制，呈现出外脆内嫩的口感，散发着扑鼻而来的香辣酥香。
制作这道美味，首先将新鲜的皮皮虾剥去壳，保留虾尾，然后裹上一层均匀的混合椒盐和香料的粉末。接着，将椒盐裹覆的虾稍事腌制，使调味更为入味。最后，通过高温短时的炸制，使得皮皮虾外层迅速变得金黄酥脆，内部依然保持着嫩滑的口感。
清蒸螃蟹：约元
清蒸螃蟹，是一道以鲜嫩蟹肉和清爽口感为特色的海鲜美馔。这道菜品以新鲜的螃蟹为主料，精心清理后蒸制而成，呈现出蟹黄鲜美、肉质鲜嫩的独特口感。清蒸螃蟹的特征在于保留了蟹本身的原汁原味，配以清淡的调味，使得每一口都充满海鲜的鲜香，让人陶醉于其中。
制作上，首先选用新鲜的大闸蟹，将其仔细清理干净，去除泥沙杂质。然后，在蟹壳上轻划几刀，以利于蒸熟后更好地入味。蟹身内外均匀撒上葱姜蒜末，淋以适量清酒，最后上锅蒸至蟹肉变红、蟹黄浓郁。
清蒸鲈鱼：约65元
清蒸鲈鱼，是一道以淡雅清新为主调的经典菜品。精选新鲜的鲈鱼，通过巧妙的清蒸手法，呈现出鱼肉鲜嫩、口感细腻的特色。清蒸鲈鱼的口味特征在于淡雅清新，保留了鱼本身的鲜美，搭配葱姜蒜等简单调味，使得每一口都能感受到鲜嫩鱼肉的原汁原味。
制作上，首先确保鲈鱼新鲜，宰杀后去鳞、去腮、去内脏，并在鱼身两侧切上几刀，使得蒸煮时更易入味。然后，在鱼身内外均匀涂抹薄薄的盐，再撒上葱姜蒜末，淋以一些清酒，最后上锅蒸至鱼肉变得雪白鲜嫩。
香辣牛蛙：60元
香辣牛蛙，是一道兼具香醇和辣味的中华美食。这道菜以鲜嫩的牛蛙为主料，搭配独特的香辣调味，形成了口感鲜美、香辣诱人的独特风味。牛蛙肉质鲜嫩多汁，融合了辣椒和香料的浓烈香气，令人回味无穷。
制作上，首先将新鲜的牛蛙处理干净，切成均匀的块状。随后，采用辣椒、花椒、姜蒜等调料，经过巧妙搭配，形成香辣的调味汁。将处理好的牛蛙块与调味汁充分腌制，确保每一块都能吸收到浓郁的香辣味道。最后，通过高温油炸或热炒，使得牛蛙块外酥内嫩，香辣味道浸润其中。
土豆焖牛腩：约75元
土豆焖牛腩，是一道融合了浓厚肉香和土豆清甜的家常美味。以优质牛腩为主料，经过慢火焖煮，使得肉质入口酥软，搭配土豆的焖制，吸收了牛腩的浓郁汤汁，形成了口感丰富、香气四溢的独特风味。
牛腩经过适度处理后，与土豆一同入锅，搭配生姜、葱等调味料，加入适量的清汤或高汤，然后以文火慢慢焖煮，让牛腩的肉质逐渐回香入味，土豆也在焖煮的过程中变得醇厚软糯。最后，待牛腩入口即化，土豆鲜嫩可口时，这道土豆焖牛腩就完成了。
烤乳鸽：约元
烤乳鸽，是一道鲜嫩多汁、外脆内嫩的美味佳肴。精选嫩滑的乳鸽，经过巧妙的烤制工艺，呈现出皮脆肉嫩、香气四溢的独特口感。其口味特征在于烤制过程中保持了乳鸽的原汁原味，皮肤酥脆，肉质鲜嫩，散发着淡淡的烤香。
制作上，首先对乳鸽进行清理和腌制，使其肉质更为鲜嫩。然后，采用适度的调味，如盐、胡椒、香料等，均匀涂抹于乳鸽表面，使其在烤制过程中更为入味。最后，通过高温烤制，使得乳鸽表皮金黄酥脆，内部保持了肉汁饱满，呈现出外焦内嫩的完美烤制效果。
另外还有白灼雪蛤和白螺花费了元左右，莲藕木耳炒四季豆花费约20元。
所有的菜品都是分两份，钟女士花费了大概元左右，友友们觉得这元做出两桌这样的菜肴划算吗？
点关点赞不迷路，祝各位友友们年身体健康、心想事成！
