妈妈给高中生孩子做的家常午餐,孩子吃饱吃 [复制链接]

最近天气实在是太热了，孩子一直呆在家里都不愿出去，因此每天我都要安排好孩子一日三餐，即使天气再热也要坚持给孩子做饭。孩子上高中，正是处于长身体的时候，因此补充营养很关键，孩子吃得好才能长得高身体棒抵抗力强。晒一晒母子俩的午餐，2菜1汤，有孩子爱吃的鲈鱼，将它搭配上千张和毛豆米炖了锅“豆米千张烧鲈鱼”，再来道素炒菜“糖醋烧茄子”，最后搭配上一道快手汤“冬瓜平菇鸡蛋汤”，荤素搭配，营养又美味，孩子吃得开心，我也特别满足。妈妈晒给高中生孩子做的家常午餐，孩子吃饱吃好不浪费，不要精致穷，晒圈火了，网友:真馋人。一起来看看吧。

原料：圆茄子蒜末葱花糖醋料酒生抽淀粉油盐

制作：将茄子块加入1小勺盐拌均匀腌制一下；将茄子块放在保鲜盒中放入格兰仕微波炉中高火打上3分钟后拿出来；小碗中加入少许盐、糖、淀粉、生抽和香醋拌均匀。热锅凉油，加入1勺蒜末进锅爆香，加入茄子进锅翻炒几下；加入调味料汁焖煮3分钟，最后撒入葱花即可。

原料：鲈鱼毛豆米千张姜酱油料酒葱花贝蒂斯特级初榨橄榄油盐

制作：热锅凉油，加入准备好的鲈鱼进锅去煎至金黄，翻面将另一面也煎至金黄；加入两片姜进锅，倒入少许料酒和酱油；加入没过食材一半的水；加入准备好的千张丝进锅去煮上5分钟，加入毛豆米进锅继续煮3分钟，最后加入少许盐调味后大火收汁即可。

原料：鸡蛋冬瓜平菇葱花油盐

制作：鸡蛋加入少许盐打散备用；七彩叮当多功能电煮锅烧热后放入少许油，倒入鸡蛋液进锅去煎至定型后划散成小块；一次性加入足量的水炖煮成汤；加入平菇和冬瓜片进锅去煮；食材煮熟后加入少许盐调味，最后放入葱花即可。